Ječmena voda pomaže kod upale grla

Ječam zauzima četvrto mesto u proizvodnji žitarica u svetu. Jedna je od najstarijih žitarica u Evropi, a ipak najpoznatija kao sirovina za proizvodnju piva. Izdvaja se od ostalih i po svojoj vodici koja je pogodna za ispiranje i lečenje upale grla.

Crvenilo i zapaljenje grla su česti propratni simptomi virusnih prehlada koji nam zadaju dugoročne probleme. Očekivane reakcije su otežano gutanje, bol, crvenilo, pa i povišena temperatura. Pored redovne terapije, pomoć će pružiti i ječmena sluz i ječmena voda.

Priprema: Jednu čajnu kašičicu očišćenog i svežeg ječma kuvajte u ključaloj vodi oko 10 minuta, a zatim procedite. Dobijenu sluz koja je ostala nakon kuvanja iskoristite kao topli oblog. Ječmena sluz je efikasno sredstvo koje podmazuje grlo i smanjuje nadražajni kašalja.

Ječmenu vodu, sa druge strane, pijte toplu i u razmaku od dva puta tokom dana. Odlična je kao sredstvo za mućkanje i uspešno ispiranje grla, i po želji je možete aromatizovati sa medom ili limunom.

Preporučujemo:

Ostale zdravstvene prednosti ječma

od ječma se dobija brašno visoke hranljive vrednosti
bogat je vitaminom E, kao i enzimima koji podstiču lučenje želudačnih sokova pa je odličan izbor za želudačne bolesnike
sadrži nezasićene masne kiseline koje regulišu holesterol
redovna upotreba ječma smanjuje rizik od moždanog udara
sadrži fitohemikalije i sprečava srčane tegobe
ječam je bogat mineralima koji pomažu snazi kostiju, i preporuka je za ishranu dece u razvoju
bogat je vlaknima koja daju duži osećaj sitosti
koristi se za ishranu ljudi, ali i životinja